1、臟腑螃蟹哪些部位不能吃圖解
蟹黃、蟹肝都屬于螃蟹內(nèi)臟，食用這些東西不僅不衛(wèi)生，而且還會(huì)容易引起腸胃疾病 。因此，螃蟹內(nèi)臟部分除了孕婦和小孩，其他人盡量不要吃 。
2、頭部及其周邊螃蟹的頭部、胃、腸等部位都是螃蟹身體內(nèi)比較兇猛的器官，而且還容易吸附各種污染物，因此螃蟹頭部及其周邊部位也不宜食用 。
3、爪子不要直接食用螃蟹爪，因?yàn)樽ψ由厦娴募?xì)毛很難清理干凈，也容易被異物污染 。如果非要吃爪子的話，建議煮熟后去殼再食用 。
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