云吞和餛飩是一樣的 。中國北方等地通常稱為餛飩，而兩廣與天津稱為云吞 。
餛飩起源于中國北方的一道民間傳統(tǒng)面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶湯 。
餛飩皮以餛飩和水餃來比較的話 ， 餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形 。
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