虹鱒魚是一種淡水魚類，其原產(chǎn)于美國，由于特性優(yōu)良被引入到世界各國養(yǎng)殖，虹鱒魚在我國也有不小的養(yǎng)殖規(guī)模，前一段時(shí)間還因?yàn)椤昂琪V魚是不是三文魚”的紛爭的引起了人們廣泛關(guān)注，那么虹鱒魚好不好養(yǎng)，養(yǎng)殖虹鱒魚需要怎樣的基礎(chǔ)條件呢？下面就為大家?guī)斫榻B 。
1、養(yǎng)殖池條件
①魚池形狀 。各地養(yǎng)殖虹鱒的魚池形狀各異，但以長方形為多 。一般長寬比例為8:1--10:1，可根據(jù)地形確定適當(dāng)比例 。從進(jìn)水口到出水口保持一定的坡降(1/50--1/100)，便于水體交換和排污 。池與池之間可利用地形分級(jí)跌水排列布局 。
②魚池面積與深度：魚池建設(shè)可根據(jù)實(shí)際情況而定 。
③魚池建設(shè) 。魚池結(jié)構(gòu)為磚混結(jié)構(gòu),內(nèi)壁用水泥抹光滑 。進(jìn)出水口設(shè)在魚池上中部，以便于保持水位 。同時(shí)，進(jìn)出水口都要設(shè)柵欄，以防逃魚 。
2、水質(zhì)要求
①溫度 。這是重要條件，四季水溫最好在12-18℃,夏季最高水溫不能超過24℃ 。
②溶氧 。水中溶氧應(yīng)在7mg/L以上，最低時(shí)一般不能低于5 mg/L 。
③水流流量 。要求有較大的流量，流量大，養(yǎng)殖規(guī)模大，產(chǎn)量也高 。一般每秒1升水的流量，具有100-200公斤的生產(chǎn)能力 。
④要求水質(zhì)清潔，無污染，不含泥沙 。
3、餌料的要求
①虹鱒魚對(duì)蛋白質(zhì)的需求量為40%-45%，要求餌料營養(yǎng)全面，粗蛋白含量幼魚在45%左右，成魚不低于40%，餌料中要有較高的脂肪含量，還應(yīng)注意添加礦物質(zhì)和維生素 。
②餌料可就地取材，利用小魚、小蝦、動(dòng)物內(nèi)臟、豬血、蠶蛹、蚯蚓等動(dòng)物性原料與豆餅、麥粉、玉米、糠麩、蔬菜等在不同階段按不同比例混合加工成顆粒餌料進(jìn)行投喂 。如苗種階段動(dòng)物餌料可占60%左右，成魚50%左右，親魚40%左右 。
③餌料一定要新鮮 。嚴(yán)禁使用霉變的餌料 。
虹鱒魚是一種冷水性魚，喜歡生活在溫度低且清澈的水中，對(duì)于水質(zhì)的要求較高，這也是養(yǎng)殖虹鱒魚最重要的條件，由于淡水魚類體內(nèi)的寄生蟲很可能會(huì)對(duì)人體也產(chǎn)生威脅，所以虹鱒魚是不建議作為生魚片原料使用的 。
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