1、歌劇《洪湖赤衛(wèi)隊》中唱到：洪湖水呀 ， 浪呀嘛浪打浪??；洪湖岸邊 ， 是呀嘛是家鄉(xiāng)啊 。清早 ， 船兒 ， 去呀去撒網(wǎng)；晚上 ， 回來魚滿艙 。四處野鴨和菱藕 ， 秋收滿畈稻谷香；人人都說天堂美 ， 怎比我洪湖魚米鄉(xiāng) 。其實 ， 這首膾炙人口的歌兒 ， 就已經(jīng)生動地體現(xiàn)了湖北魚米之鄉(xiāng)的狀況了 。
2、湖北一直有千湖之省之稱 ， 古時就有云夢大澤的稱道；湖北境內(nèi) ， 共有大小湖泊 1066 個 ， 擁有 2700多 平方公里的湖泊面積；中國最大的水系長江橫貫湖北南部 ， 漢江是湖北第二大河流 ， 由西北向東南斜貫省內(nèi) ， 于漢口匯入長 江 。湖北內(nèi)河的總長度高達3.5萬公里 ， 其中100公里以上河流就有43條 。
3、湖北的水電資源同樣豐富 ， 世界著名的三峽水利樞紐工程就坐落在湖北省宜昌市境內(nèi) ， 南水北調(diào)的水源地也在湖北的丹江口水庫 。遍布湖北各地的葛洲壩、隔河巖等眾多的水電站星羅棋布、密織如網(wǎng)；湖北境內(nèi)流淌的湖泊大多與長江、長江的支流相通 ， 主要集中在江漢平原和鄂東平原地區(qū) ， 歷來都起著調(diào)蓄洪水、養(yǎng)殖灌溉和通航運輸?shù)木薮笞饔?。
4、湖北的內(nèi)湖主要有洪湖、梁子湖、 長湖、斧頭胡、龍感湖、西涼湖、牛山湖、大冶湖 ， 號稱八大內(nèi)湖 ， 面積都在50萬平方公里以上 ， 其中的洪湖有300多平方公里、梁子湖有370多平方公里 ， 都是浩淼煙波、湖水浩蕩的天然養(yǎng)殖場 ， 武昌魚、洪湖鯉魚、梁子湖蓮藕都是暢銷千古的有名特產(chǎn) ， 中華鱘更是水中魚王、一級野生動物、水生物活化石、水中大熊貓 。
5、湖北的淡水資源一直雄踞全國之冠、淡水水產(chǎn)品的年產(chǎn)量高達400多萬噸 ， 連續(xù)20多年雄居全國的榜首 。水產(chǎn)品的養(yǎng)殖面積、人均占有、淡水漁業(yè)科技實力等多項綜合性指標(biāo)均居全國首位 ， 漁業(yè)經(jīng)濟的總產(chǎn)值達2000多億元 ， 小龍蝦、螃蟹、鱔鰍形成了三大百億級的產(chǎn)業(yè)集群 ， 是內(nèi)陸省份漁業(yè)最為興盛的省份 。
6、湖北是全國糧食主產(chǎn)區(qū)之一 ， 因為水資源豐富 ， 湖北的糧食生產(chǎn)自然也會因水而盛、水到渠成 ， 古時候就有“湖廣熟、天下足”說法 ， 湖北的水稻種植面積有3000萬畝左右 ， 面積、產(chǎn)量分別居全國第六位和第五位 。土地肥沃的江漢平原、鄂東平原歷來都是水稻、棉花的主產(chǎn)區(qū) ， 湖北的稻米不僅可以完全自給自足 ， 每年還要銷往外省500多萬噸 。
7、“才飲長沙水 ， 又食武昌魚 。萬里長江橫渡 ， 極目楚天舒 ?！?nbsp;， “西塞山前白鷺飛 ， 桃花流水鱖魚肥 。青箬笠 ， 百綠蓑衣 ， 斜風(fēng)細雨不須歸 ?！薄俺娼?nbsp;， 荊門九派通 。襄陽好風(fēng)問日 ， 留醉與山翁 ?！?數(shù)不完的古今風(fēng)流人物 ， 贊不盡的湖北好山好水；如若世間有天堂 ， 定輸湖北魚米鄉(xiāng)！
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