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白菜和芹菜一起炒著吃嗎( 二 )


白菜和芹菜是可以一起炒著吃的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高 。白菜和芹菜 。一起炒著吃,非常美味兒 。白菜和芹菜能一起吃嗎
白菜和芹菜能一起吃 。
材料:豬肉餡500g,白菜200g,芹菜200g,中筋面粉500g
輔料:油適量,鹽適量,素雞200g,蔥姜適量,味精3g,綿白糖5g,醬油10ml,五香粉3g,酵母8g
操作步驟:
1、面粉里加入酵母水和勻醒發(fā)1小時(shí) 。
2、白菜和芹菜清洗干凈,用開(kāi)水焯至變色后撈出控水 。
3、素雞塊和蔥姜切細(xì)末 。
4、白菜和芹菜剁成末 。
5、將豬肉餡和配菜末倒入一個(gè)盆中,加入所有輔料攪拌均勻,制作成餡料 。
6、面團(tuán)揉開(kāi),分成大小相等的劑子 。
7、將劑子搟成面片 。
8、在面片上放入適量的餡料,包成包子 。
9、蒸鍋加水燒開(kāi),放入包好的包子,大火蒸10分鐘,關(guān)火后燜5分鐘,開(kāi)蓋即可食用 。

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