洋蔥的香味確實能夠給肉類食材去腥，舉個例子，鹵菜店買回來的牛肚，蒸過之后，就會有點牛肚的原始味道，挺不好聞的，我媽的做法非常特別，在做青椒洋蔥炒牛肚之前都會將牛肚上鍋蒸一會，那個味道確實不好，但加入洋蔥一同炒制之后，每次我都能將牛肚、青椒和洋蔥吃個精光，而且洋蔥吃過之后，好像上廁所特別輕松；
又叫魚腥草，魚腥味很重，我完全吃不慣，嘗試過很多次，那股魚腥味，就連盤中的臘肉我都嫌棄，但我身邊有很多的同學(xué)、同事都喜歡，聚會的時候，他們經(jīng)常點，我每次都會鼓起勇氣嘗試食用，但每次都會失敗，搞得自己要惡心好一會；
魚腥草脆嫩的口感，同它抗菌、利尿的作用，都是顯著的特征，我也搞不懂喜歡吃魚腥草的小伙伴是怎么想的？
但至少說明一點，這股味道，我不喜歡，但不影響魚腥草成為餐桌上的美味菜肴；
每年春節(jié)，家里都會包很多的春卷，春卷最常見的蔬菜就是地米菜，我有很長一段時間，將地米菜和香椿傻傻分不清楚，一直以為春卷里包的就是香椿；
香椿有股怪怪的味道，但這種食材確實營養(yǎng)豐富，維生素C的含量就能同維生素C含量較高的辣椒相提并論；
有一年去北京出差，就吃過好多茴香餡的餃子，從吃不慣到愛上這種食物，我用了整整一個月的時間，因為，我吃的時候，同事告訴我，手腳冰涼可以多吃，吃著吃著，也不知道是心理作用還是真有效果，自我感覺良好，手腳好像不再冰涼，也可能是天氣變暖了，我衣服穿多了；
寫到最后，還想啰嗦幾句，文中介紹了6種，這篇圖文介紹了番石榴，所以一共7種，相對來說，一些“重口味的”食物還有很多，比如榴蓮、納豆等，其實我是想表達這樣一個觀點，適當(dāng)接觸一下這些“重口味”的食物，其實對我們的身體還是蠻有好處的；
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