1、將鮑魚泡于冷水中48小時；
2、取出后用沸水泡一晚 ， 讓其自然舒展 ， 回復原狀；
【如何清洗冷凍鮑魚】3、將干鮑四周刷洗干凈 ， 徹底去沙 ， 否則會影響到鮑魚的口感與品質(zhì)；
4、洗凈后加水沒過鮑魚 ， 置于蒸籠內(nèi)以大火蒸10小時；
5、于沙鍋中加入鮑魚、老母雞、豬小排、生豬油與糖、姜蔥等材料;慢燉12小時(也可使用蒸籠或電蒸鍋 ， 不過沙鍋具保溫功能 ， 因此效果最佳)后再溫一晚；
6、第二天取出后 ， 加入原汁、蠔油整顆慢煲1、5小時后 ， 即可品嘗到口感絕佳的鮮美鮑 。
推薦閱讀
- 肝腎虧虛如何調(diào)理?
- 怎么查看虛擬內(nèi)存使用情況 如何查看虛擬機內(nèi)存使用情況
- 汽車打蠟的正確方法 自己給汽車打蠟 如何給汽車打蠟 汽車打蠟方法
- 肚子有蛔蟲怎么辦 如何判斷寶寶是否有蛔蟲呢
- 如何去除紙上的污漬
- md5校驗工具有什么用 如何md5校驗
- 微信轉(zhuǎn)移聊天記錄怎么轉(zhuǎn)移 如何轉(zhuǎn)移聊天記錄微信
- 如何設置釘釘?shù)南鄼C權(quán)限
- 參考答案(如何寫讀后感的寫作方法 如何寫讀后感的寫作方法)
- 如何去除衣服上木老爺膠