通心粉簡單好吃的煮法
這是最簡單的做法：
水燒開,下通心粉,煮8分鐘.撈出來
1.用油炒,可以加肉絲、洋蔥、西紅柿等 。我喜歡黑胡椒味的.
2.直接用番茄醬或沙拉醬拌.
通心粉簡單好吃的煮法
1、食材
通心粉200克
肉末（牛肉豬肉都可以 ， 看自己喜歡） 。
西紅柿兩個 ， 大大滴 。
洋蔥半個 。
黃油20克 。
香草少許 ， 沒有可以不用 。
紅酒一大勺 。
2、方法
（1）西紅柿劃十字刀之后在沸水里燙一下 ， 剝?nèi)テ?nbsp;， 洋蔥切丁 。
（2）鍋燒熱以后放入黃油融化 ， 然后下洋蔥丁煸香 ， 再下西紅柿塊 。
（3）西紅柿煮出紅油之后下肉末 ， 然后烹入紅酒 ， 蓋上鍋蓋 ， 轉(zhuǎn)中小火燜15分鐘 ， 放鹽 ， 少許白糖提鮮 。再轉(zhuǎn)大火煮一兩分鐘用水淀粉勾芡就好了 。
（4）水開之后鍋里下面 ， 為了防止巴鍋 ， 放了少許的油跟鹽 ， 煮了4,5分鐘 ， 我想它既然可以泡 ， 那就泡著吧~然后關(guān)火蓋蓋悶了10分鐘的樣子 ， 這時候再去看 ， 面差不多都已經(jīng)變成白色了 ， 我又開火煮了一兩分鐘 ， 出鍋 。
（5）撈出通心粉盛盤 ， 澆上醬汁 ， 灑一點香草末 ， 拌勻就可以吃了 。
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