雞胸肉50g
鮮香菇2朵
生菜葉3片
姜1小塊相克食物
植物油5ml
鹽少許
香菇雞肉粥的做法
1.大米淘洗干凈后清水浸泡30分鐘，鮮香菇洗凈切薄片，生菜洗凈后用手撕成小片，姜切片
2.雞脯肉洗凈，剁成碎末，用少許鹽、淀粉和少許油拌勻后腌一下
3.鍋中放入足量清水燒開，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，至米粥軟爛
4.加入雞肉迅速攪散，加入香菇片煮2分鐘后關(guān)火，最后放入生菜，加鹽調(diào)味即可
用手機(jī)看這道菜做法
小貼士
1.煮粥時(shí)加入少許油，能使煮成的粥米粒飽滿，色澤鮮亮 。
2.如果有雞湯，骨頭湯，用來代替清水煮粥，會(huì)讓粥更香滑、醇厚 。
3.媽媽可以選用寶寶喜歡的蔬菜和肉類，搭配出更好吃的粥 。
雞肉粥怎么做好吃又營養(yǎng)豐富
雞肉粥的做法如下：
主料：雞肉適量、包菜半個(gè) 。
【剩下的雞肉粥怎么做好吃】輔料：香菇3只、鹽油適量、生抽適量、料酒適量 。
步驟：
1、包菜小半個(gè)、香菇三朵、雞胸肉半塊 。
2、雞肉加點(diǎn)生抽、料酒、鹽、腌制十分鐘 。再把包菜和香菇切細(xì)條 。
3、鍋里放油，爆炒姜絲 。
4、再放雞肉下去，炒勻再放香菇，繼續(xù)翻炒片刻，關(guān)火 。
5、壓力鍋里放入適量大米，洗凈，加入包菜、炒好的香菇和雞肉，再多放一些水，加一勺鹽 。
6、選擇寶寶粥功能，等待好了就可以盛出食用了 。
7、成品 。
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