柿子、柿餅中都含有轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質(zhì)，并含有單寧 。柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品 。并有止血潤(rùn)大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等 。用柿葉加工制成柿葉茶，常飲能增強(qiáng)人體新陳代謝凈化血液使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇，增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用，是高血壓冠心病患者難得的保健飲料 。用柿樹(shù)皮燒成炭，磨成粉，用植物油調(diào)和一下，可治療燙傷 。
和螃蟹不能一起吃 能引起腹瀉
和牛奶不能一起吃,因?yàn)闀?huì)引起結(jié)塊.影響消化
柿子不能和醋，還有紅薯一塊吃 。會(huì)得膽結(jié)石 。
【柿子刺吸有什么副作用,柿子的作用與副作用】
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