水果爛了一點還能吃嗎實驗結果表明：
水果腐爛程度越高，鏈格孢毒素含量越高，離病斑越遠的部分，鏈格孢毒素含量越低 。
所以，并不是所有的爛水果都不能吃 。如果機械損傷和冷害的水果，只要沒長時間放置，滋生微生物的話，還是可以吃；我們需要注意的是霉變腐爛的水果——如果霉變的部分不是很嚴重，挖去病斑外兩厘米處，剩余部分還可以食用，如果霉變超過水果三分之一甚至一半以上，就不宜使用了 。
水果爛了一點兒還能吃嗎爛嘴角者缺乏維生素C引起的，含有維生素C的水果，獼猴桃稱為維C之王 。另外也可以吃些含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.含維生素C較多的水有鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子、 番茄、草莓等 。
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