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洋蔥的貯藏保鮮技術(shù)( 二 )


【洋蔥的貯藏保鮮技術(shù)】
4、氣調(diào)貯藏 。在洋蔥出休眠期之前十天左右,將洋蔥裝筐在通窖或蔭棚下碼垛,用塑料薄膜帳封閉,每垛500~1000kg,維持3%~6%氧和8%~12%的二氧化碳,抑芽交果明顯 。如在冷庫內(nèi)氣調(diào)貯藏,并將溫度控制在0~-1攝氏度,貯藏效果更好 。

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