1剝好的毛豆放入密封袋里面裝好2先把密封袋密封好，打一盆水，把密封袋放入水里面3把密封袋口子打開(kāi)一點(diǎn)，讓里面的空氣都擠出來(lái)4等密封袋里面的空氣都出來(lái)以后把密封袋封好，再用封口機(jī)密封一次密封袋5 。
這種比冷藏保鮮，保存時(shí)間稍微長(zhǎng)一些3先將毛豆仁剝開(kāi)，讓后燒開(kāi)一鍋開(kāi)水，將剝好的毛豆仁倒進(jìn)鍋里焯一下，時(shí)間大約30秒左右，然后撈起來(lái)溧水等水分晾干后，用保鮮袋裝好，放進(jìn)冰箱的冷凍層里保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一年之久 。
把油燒熱后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出鍋攤放至涼透把涼透的毛豆裝入保鮮袋中，每袋裝入足夠一餐吃的即可然后扎緊袋口，將保鮮袋放入冰箱冷凍室保存，冷凍保存即可，吃的時(shí)候取出化凍就可以了 。
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