【冰凍肉加熱要多久才熟】1冰凍牛肉要煮五分鐘至一個小時才熟2牛肉的烹飪時間，跟牛肉的大小有關(guān)，牛肉切片煮，需要煮五分鐘，牛肉成塊煮，需要煮一個小時牛肉在煮之前需要清洗干凈，放在清水中浸泡一會，這樣能去除血水，減少牛肉的腥味；根據(jù)情況而定，凍肉的大小決定了煮凍肉的時間，一般一個小時即可將其煮熟，用筷子可以插入肉內(nèi)，若輕松插入即熟了在煮凍肉前還可在凍肉上撒少許鹽，因為鹽具有可溶性，而且其冰點低，能加快凍肉的解凍速度，也常被用于溶解 。
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