立夏羹的做法

立夏羹的做法共分為5步 , 需要的食材有五花肉適量、豌豆、土豆、豆腐干、筍干、香菇干,以下是立夏羹的具體做法:操作/步驟1準備食材【立夏羹的做法】

立夏羹的做法


準備好各種菜,切好備用 。2揉搓
立夏羹的做法


米提早泡上 , 開水下鍋,煮3分鐘撈出瀝干水分 。將米放入干凈的布袋,不停揉搓,再搓成條 。3炒配菜
立夏羹的做法


分類先炒好每種菜 , 然后混成一鍋再炒 。4加入米厚片
立夏羹的做法


將揉搓好的米條切成厚片,避免煮的時候爛了 。5煮熟即可
立夏羹的做法


等米湯煮沸,放入切好的米厚片煮沸,再放入炒好的配菜,等鍋中起大泡后,關小火煮3分鐘即可 。

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