15、做法二 1五花肉洗凈，切成大塊，放入蔥姜八角花椒桂皮香葉，涼水下鍋，燒開(kāi)后撇去浮沫，繼續(xù)將五花肉燉熟2將肉燉至用筷子可以輕松穿過(guò)表示已經(jīng)煮熟，鍋里留湯，撈出五花肉自然晾涼，切成34毫米的薄片3酸菜用 。
【酸菜肉的做法】16、可以用蒜泥酸菜湯辣椒油醬油香油調(diào)一個(gè)蘸汁，蘸白肉和酸菜吃請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 小貼士 朱朱磨叨幾句1白肉切得越薄越好，酸菜切得要細(xì)2煮肉要清湯，不能放醬油3要想做出來(lái)的酸菜汆白肉不膩而且看 。
17、烹飪材料 主料 肉是當(dāng)天殺的豬肉酸菜只要莖不要葉土豆調(diào)料 食鹽6克 八角2個(gè) 花椒10粒 桂皮1塊 香葉2片 做法 “只要提起東北菜，那豬肉燉酸菜就像冬天下雪一樣，是俺們北方非常有特色的一道風(fēng)景家常的做法，是在 。
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