花椒和麻椒的區(qū)別如下1品種區(qū)別 藤椒又叫萬花針，屬于蕓香科花椒屬竹葉花椒種，而麻椒是四川省貴州省地區(qū)的一種花椒，屬于蕓香科花椒屬花椒種，也被叫作青花椒，二者一個是竹葉花椒，一個是花椒，種類并不相同2 。
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