15、3在鍋中加入酸湯，加入清水，放木姜子油5ml，糖20克放入魚塊，燒開后將浮沫撇去，加入鹽味精胡椒粉，煮5分鐘左右鍋中最后加入香菇和青筍再小火煮5分鐘即可食用4制作蘸料將仔姜切末和蒜末香菜末 。
16、您好，我跟您簡單說一下，家常菜中的酸湯魚做法1 黃豆芽洗凈去根鮮竹筍去皮切斜刀片蓮藕土豆去皮切片豆皮溫水泡發(fā)切菱形片姜切片，香蔥切段，香芹切段備用2 番茄入沸水燙一下去皮3 海帶切條打結(jié)扣 。
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