之所以用那樣的炒法是為讓栗子均勻受熱 。
單獨炒栗子不易掌握火候，栗子極容易燒焦 。且容易爆炸 。即便是炒出來，也沒有加糖的香甜 。
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之所以用那樣的炒法是為讓栗子均勻受熱 。
單獨炒栗子不易掌握火候，栗子極容易燒焦 。且容易爆炸 。即便是炒出來，也沒有加糖的香甜 。
