15、菜譜做法1主料準(zhǔn)備好 2鍋里放冷水，放幾片姜，將五花肉煮10分鐘左右 3煮到五花肉8分熟，撈出洗凈 4將五花肉切薄片 5青紅椒切小段 6蒜苗切小段 7姜切片，蒜拍碎 8鍋中不放油，將五花肉和姜蒜放入翻 。
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