2、草莓買回來后不要清洗，直接將其放入保鮮袋中進入密封處理，將空氣擠干凈，真空環(huán)境中才能保存更久，密封后，便可以將草莓放入冷藏室里面，想食用的時候，直接從密封袋中取出，清洗后即可食用 。
3、可以將草莓放入保鮮盒中進行保存，需要注意的是放入保鮮盒的時候，提前在盒子底部鋪一層綿紙，避免草莓受潮腐爛，草莓保存的時候不能清洗，是因為草莓果肉上有水的話，極其容易出現(xiàn)發(fā)霉腐爛的情況 。如果是在冬天的話，在室外保存也可以保存一段時間 。
擴展資料選購草莓注意事項：
1、看形狀 。太大的和過于水靈的草莓不能買；不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓 。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心 。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康 。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓 。正常生長的草莓外觀呈心形 。
2、看顏色 。挑選的時候應該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的 。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實 。草莓表面的“白芝麻”應該是金黃色的，如果看到的“芝麻?！币彩羌t色的，那有可能是染色的 。購買草莓的時候可以用手或紙輕拭草莓表面，如果手上或紙上粘了大量的紅色，那有可能是染色的 。再者，噴施了色素的草莓用水沖洗時水會變成淺紅色 。
3、看表面 。蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓 。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓 。
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