擴展資料
食用益處
石榴是一種漿果，其營養(yǎng)豐富，維生素C比蘋果、梨高1~2倍 。原產(chǎn)中國西域，漢代傳出中原 。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入藥，果實可食用或壓汁 。對老年人的身體健康有很高營養(yǎng)價值，所以老人應該常吃石榴 。石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養(yǎng)價值較高 。
研究發(fā)現(xiàn)，石榴含大量的有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì) 。中醫(yī)認為，石榴具清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉功效，適合黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者及經(jīng)期過長的女性 。
營養(yǎng)
石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養(yǎng)價值高，富含豐富的水果糖類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔 。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分 。
還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效 。石榴不僅果實營養(yǎng)成分豐富，而且葉子和果實核都非常有價值 。
石榴含有多種營養(yǎng)成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實以品鮮為主 。
石榴是石榴科植物石榴的果實 。原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種 。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁 。
雖吃著麻煩，卻回味無窮 。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂 。石榴成熟于中秋、國慶兩大節(jié)日期間，是饋贈親友的喜慶吉祥佳品，還能消除女性更年期障礙 。
參考資料：百度百科-石榴
推薦閱讀
- 哪些人不能吃石榴的功效與作用
- 茂名特產(chǎn)有哪些
- 求甲醇生產(chǎn)過程中要注意哪些問題
- 還沒到中秋的月餅可以吃嗎
- 黑人司機與白人母親的對話的道理
- 畢業(yè)文案別人回復很快該怎么回答
- 哪種桂花不能吃
- 吃風干腸上火嗎？風干腸的營養(yǎng)價值有哪些
- 冠冕堂皇形容什么的人
- 吾欲汝曹聞人之過譯文