中醫(yī)認(rèn)為 ， 柿子味甘、澀 ， 性寒 ， 有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能 ， 可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥 。所以 ， 柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品 。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲 ， 也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用 。
吃柿子雖然有很多好處 ， 但有幾點(diǎn)需要提醒：
空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠 ， 在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊 ， 如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸 ， 就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石 ， 小的胃柿石最初如杏子核 ， 但會(huì)愈積愈大 。如果胃柿石無法自然被排出 ， 那么就會(huì)造成消化道梗阻 ， 出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀 ， 曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石 。如果胃“有底”的話 ， 就可避免胃柿石的形成 。
【吃柿子便秘怎么治】柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道 ， 其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的 。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中 ， 在柿子脫澀時(shí) ， 不可能將其中的鞣酸全部脫盡 ， 如果連皮一起吃更容易形成胃柿石 ， 尤其是脫澀工藝不完善時(shí) ， 其皮中含的鞣酸更多 。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 中醫(yī)學(xué)中 ， 螃蟹與柿子都屬寒性食物 ， 故而不能同食 。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看 ， 含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下 ， 很易凝固成塊 ， 即胃柿石 。
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8％的糖類 ， 且大多是簡單的雙糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類） ， 因此吃后很易被吸收 ， 使血糖升高 。對(duì)于糖尿病人而言 ， 尤其是血糖控制不佳者更是有害的 。參考資料：http://ask.koubei.com/question/1307102503133.html
柿子吃了便秘怎么辦
便秘雖不是什么大病 ， 但卻十分痛苦 ， 在生活上要注意 。飲食中必須有適量的纖維素 ， 每天要吃一定量的蔬菜與水果早晚空腹吃蘋果一個(gè)或每餐前吃香蕉幾個(gè) 。主食不要過于精細(xì)要適當(dāng)吃些粗糧治療上可以用一些導(dǎo)瀉的藥物 ， 比如；麥麩、果蔬纖維等純纖維制劑 ， 果導(dǎo)片等 。
吃柿子便秘了怎么辦
有的人在吃柿子之后可能會(huì)出現(xiàn)大便干燥這種疾病 ， 可能是因?yàn)槟c胃功能下降或者身體缺乏水分等因素導(dǎo)致的 ， 可以適當(dāng)?shù)暮纫恍厮?nbsp;， 并且吃一些富含纖維素的蔬菜 ， 不能吃一些生冷刺激的食物 ， 可以使用嗎丁啉或者乳酸菌素片等藥物來調(diào)理自己的腸胃 ， 有利于促進(jìn)排便 。
有的人在吃了柿子水果之后 ， 可能會(huì)出現(xiàn)大便干燥等疾病 ， 這是比較常見的 ， 人們應(yīng)當(dāng)控制自己的飲食 ， 最好按摩自己的腹部 ， 或者多喝一些溫水 ， 可以吃一些促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的藥物 ， 并且要注意每天適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng) 。人們應(yīng)該對(duì)吃柿子大便干燥的解決方法有基本的了解 。
柿子里面含有鞣酸這種物質(zhì) ， 這種物質(zhì)會(huì)與人體消化道的蛋白質(zhì)結(jié)合 ， 所以就會(huì)形成一種不容易消化的硫酸蛋白 ， 從而引發(fā)脹氣或者大便干燥 ， 這是很常見的 ?？梢钥紤]停止進(jìn)食柿子 ， 并且應(yīng)該多喝一些溫水 ， 可以喝菊花茶或者苦蕎茶 ， 能夠起到濕潤腸道和促進(jìn)排便的作用 ， 還能夠清除身體的火氣 。
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