1、牛忠喜燒餅：選料嚴(yán)格、操作講究，在和面、配料、加工、火候等方面都十分注重細(xì)節(jié)，燒餅松酥起層、香而不膩口、無(wú)硬核，在1980年河南省風(fēng)味小吃展銷會(huì)上頗受歡迎，被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并正式定為“牛忠喜燒餅”；
【衛(wèi)輝市有哪些好吃的】2、衛(wèi)輝杜記牛肉：以豫北地區(qū)1至3歲的黃牛為原料，用幾十種名貴中草藥為佐料制作而成，形色鮮美、表里如一、肉嫩味香、味透骨髓，既保有傳統(tǒng)牛肉燒制的風(fēng)味，又具備了獨(dú)特而純真的口味；
3、青堆樹(shù)梅制品：樹(shù)莓屬薔薇科小漿果，風(fēng)味獨(dú)特，有紅色、黑色、金色三種，樹(shù)莓在中草藥《本草綱目》
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