魚(yú)香肉絲的家常做法如下原料肉絲適量配菜適量1先把里脊肉切成絲加適量鹽和雞精,胡椒粉,料酒,一個(gè)蛋清,適量淀粉,拌勻腌制入味2調(diào)碗汁一勺淀粉,適量醬油白糖陳醋,加半碗清水?dāng)噭騻溆?起鍋 。
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魚(yú)香肉絲的家常做法如下原料肉絲適量配菜適量1先把里脊肉切成絲加適量鹽和雞精,胡椒粉,料酒,一個(gè)蛋清,適量淀粉,拌勻腌制入味2調(diào)碗汁一勺淀粉,適量醬油白糖陳醋,加半碗清水?dāng)噭騻溆?起鍋 。