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蝦尾的清洗方法( 二 )


【蝦尾的清洗方法】蝦尾清洗分為三個步驟,分別是去蝦線清理蝦尾最后再次清洗nbsp蝦尾擁有豐富的蛋白,制作方法也是多種多樣,可謂老少皆宜,但是每次從超市買回來的蝦尾都沒有經(jīng)過清理,下面小編來給大家分享下蝦尾清洗的方法;冷凍蝦尾冷凍的蝦尾解凍,用水沖洗干凈,用牙簽挑出蝦線,并且用手?jǐn)D蝦尾,把消化殘渣擠出來,然后用水沖洗即可新鮮蝦尾新鮮小龍蝦用鹽水和醋水泡十五分鐘后,會清洗出很多泥沙雜質(zhì),然后用水沖洗后直接剪掉頭部,剪去 。

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