這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有什么化學(xué)反應(yīng)，不會(huì)有什么危害，但是現(xiàn)在普遍不太看好55度杯，很多是用水來(lái)做導(dǎo)熱，并沒(méi)有用他說(shuō)的那些材料但是危害是沒(méi)有，這方面還是安全的原理55度杯的中間實(shí)際上有夾層，夾層內(nèi)的相變材料可以吸熱；55度不能泡茶，一般綠茶都要85度以上的水，其他的茶葉基本都是95度以上，如果水溫過(guò)低茶葉的香氣出不來(lái)，營(yíng)養(yǎng)成分也出不來(lái)，從口感到體驗(yàn)都是完全不好的所以建議水溫至少要85度以上來(lái)泡茶 。
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