榴蓮雖然味道考驗我們的鼻子，但是果肉卻是刺激著我們的味蕾榴蓮飄香，如何選購和剝榴蓮，這可是吃到好榴蓮的第一步，需要一些竅門哦如何挑選成熟榴蓮 1捏尖刺 成熟度好的榴蓮，才能又甜又糯在果殼的尖刺中選兩根相 。
所以看顏色選擇自己喜歡的果肉成熟度 5聞味道 當然是味道濃的榴蓮好吃啦～～～不過要注意，如果是有淡淡的酒味，估計就是放的時間太長了，這樣的榴蓮口感和味道都不是最佳的了 。
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