功效：豬肉滋陰養(yǎng)血，含有一定量的蛋白質(zhì)和脂肪，茭白蛋白質(zhì)含量也豐富，對皮膚也好，兩者一起炒保證營養(yǎng)的均衡，葷素搭配，保證食物和營養(yǎng)的多樣性 。
油燜茭白
茭白洗凈切段，油鍋燒熱后，下茭白煸炒一到二分鐘，加入一大勺白糖調(diào)味，老抽加入后翻炒均勻，加入適量清水，大火燜至入味，顏色紅亮即可過火出鍋，最后撒入蔥花 。
【茭白挑選烹調(diào)皆有訣竅 清淡可口有解酒醒酒之功效】功效：茭白性寒味甘，可清暑解煩，能利尿祛水，又可以輔助治療四肢浮腫，小便不利等癥狀，夏季食用特別適合 。
推薦閱讀
- 紅酒挑選新手技巧
- 黃雀鳥的挑選方法
- 家用觀音佛像挑選方法
- 牛肉怎么挑選才是新鮮的
- 如何挑選一雙合適的運動鞋
- 家庭自制烤魚的腌制方法
- 如何挑選好的電腦的音箱
- 新手買紅酒如何挑選
- 怎樣挑選小紅鯉魚好吃
- 如何挑選涼席