13、入門小白怎么挑紅酒年份#160 #160 #160 #160如果不考慮極端天氣 ， 90%左右的紅酒的適飲期都在5年內(nèi)左右 ， 也就是說2018年今年最好買2013年份及其以后的紅酒一瓶紅酒的年份一般會在酒塞和酒標(biāo)中標(biāo)明這些年輕 。
14、西班牙的歌海娜Garnacha 或 Grenache葡萄酒是品味酸度的不二之選 ， 其酸度適中 ， 還伴有明快的漿果味波爾多大學(xué)釀酒學(xué)院研究表明 ， 葡萄酒的酸度越高 ， 單寧澀味越弱 ， 因此歌海娜正適合葡萄酒入門者不喜澀味的口感此外 。
15、二如何挑選紅酒 1看酒的等級 ， 有些國家會給紅酒分不等級 ， 例如法國把紅酒分為4個等級 ， 最好的`一級是法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 ， 簡稱AOC ， 酒瓶上會有Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee的標(biāo)識二級是優(yōu)良地區(qū)餐酒 ， 簡稱VDQS ， 酒瓶上會有Appellation+產(chǎn) 。
【新手買紅酒如何挑選】
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