14、雨林古樹茶，內(nèi)質(zhì)更豐厚，滋味更醇厚另外，古茶樹是喜陰植物，莫不生長在山高谷深，云霧縈繞之處自古有言“高山云霧出好茶”植被繁茂漫射光多晝夜溫差大等氣候特點(diǎn)，讓雨林古茶樹芽葉有機(jī)質(zhì)含量果膠含量芳香 。
15、古茶樹一般都有百年以上樹齡的云南喬木古樹，同時(shí)其芽葉有機(jī)質(zhì)含量果膠含量芳香物質(zhì)以及含氮類鮮爽物質(zhì)增多，粗纖維含量少經(jīng)過雨林古茶坊手工制做的古樹茶，內(nèi)質(zhì)豐厚，滋味醇厚，留香持久，品嘗起來一番滋味 。
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