15、顏色也有點(diǎn)區(qū)別魚膠發(fā)黃，瓊脂發(fā)白 制作原理是一樣的，不過瓊只做出的東西質(zhì)硬，魚膠粉做的東西有種顫動(dòng)的感覺對(duì)了哦，魚膠粉可以用啫喱粉代替，口感是一樣的，而且更好的是啫喱粉有好多種味道的，什么蘋果，菠蘿 。
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