16、爆炒魷魚須的做法1魷魚須洗干凈，去掉眼睛每根切開 2青紅辣椒斜刀切段，蔥切段，姜切片，蒜頭剝皮后稍微拍一拍 3魷魚須放開水里焯一焯水，撈起瀝干備用 4熱油鍋，下姜片蒜頭辣椒，爆炒大概五分鐘左右 5放 。
【如何做爆炒魷魚須】17、步驟1魷魚須洗凈后切段2準(zhǔn)備生姜片和大蒜片3辣椒洗凈后切絲4鍋內(nèi)水燒開后倒入魷魚須綽水半分鐘撈起洗凈5鍋內(nèi)油溫5分熱，先加入生姜片和大蒜片爆香6倒入辣椒和魷魚須加入鹽煸炒均勻7加入料酒煸 。
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