6、洋蔥不能放冰箱在冰箱冷濕環(huán)境下 ， 洋蔥內(nèi)的淀粉會轉(zhuǎn)換成糖 ， 使洋蔥變軟變濕速度加快此外 ， 洋蔥味道大 ， 會導(dǎo)致冰箱內(nèi)的食物沾染上洋蔥的味道洋蔥存儲在陰涼干燥避光的地方 ， 可保存30天不論是紅洋蔥還是白洋蔥；洋蔥不需要放冰箱也能放很久 ， 只要放在陰涼干爽處即可 ， 放冰箱反而可能因冷藏抽濕而使洋蔥出水且使冰箱串味 。
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