15、白菜1棵 紅辣椒1只 生姜1塊 鹽1大勺 油1大勺 花椒少許 白醋2勺 白糖3勺 冷開水2勺 制作步驟 1取白菜嫩芯切細絲，下一大勺鹽用手拌勻，腌3小時 2然后用手將菜擠干水分，散放在另一個碗內(nèi) 3做花椒 。
【酸辣白菜的做法腌】16、酸白菜 最普通的家常菜，卻時時會記起它原料大白菜生抽鹽蒜蔥醋淀粉花椒粒白糖干紅辣椒做法步驟第1步白菜洗凈，取白菜幫部分從中間分兩半，取一半用刀從45度方向片成片第2步葉子切塊 。
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