4、魚膠浸泡干凈后，加入茶和水，一起在鍋里煮 。 煮沸后，取出魚膠，然后用清水沖洗魚膠 。 經(jīng)過反復回收利用，可有效去除魚膠的腥味，可制作各種無腥味或極淡腥味的魚膠燉菜或菜肴 。
5、魚膠或多或少有點腥味 。 燉后加蜂蜜，或燉時加蜜棗、紅棗或杏仁粉、西洋參、鮮奶和牛奶，可以減少魚腥味，有助于女性的容貌和血液 。
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