六、降血功效
柿子具有一定的降壓功能 ， 可以軟化血管 ， 增加冠狀動脈流量 ， 并且能活血消炎 ， 改善心血管功能 。
七、解酒醒酒的作用
柿子具有解酒醒酒的功能 。柿子能夠促進血液中因為喝酒產(chǎn)生的酒精進行快速的氧化 ， 并且?guī)椭眢w將體內(nèi)的酒精揮發(fā)排出體外 。吃柿子不僅能夠幫助快速戒酒 ， 也能幫助減少酒精給身體造成的傷害 。
柿子的營養(yǎng)價值
1、每100克柿子含碳水化合物15克以上 ， 糖分28克 ， 蛋白質(zhì)1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克 ， 還含有大量的胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分 。
2、柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等 。其中碘含量居果品之首 ， 糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍 。
3、用柿樹皮燒成炭 ， 磨成粉 ， 用植物油調(diào)和一下 ， 還可治療燙傷 。
4、由于柿中所含糖分 ， 大部分是可溶性糖 ， 所以它的果肉甘甜如飴 ， 汁濃如蜜 。
5、柿子與蘋果相比 ， 柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍 ， 鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多 ， 只有銅、鋅的含量少于蘋果 。
6、生柿能清熱解毒 ， 是降壓止血的良藥 ， 對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效 ， 另外 ， 柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材 。
7、用柿子葉子煎服或沖開水當茶飲 ， 也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用 。
8、用柿葉加工制成柿葉茶 ， 常飲能增強人體新陳代謝凈化血液使機體組織細胞復蘇 ， 增加冠狀動脈血流量的作用 ， 是高血壓冠心病患者最佳的保健飲料 。
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