（1）不要空腹吃柿子，空腹吃柿子對胃不好，易引起胃粘膜充血，水腫，糜爛和潰瘍，嚴(yán)重會導(dǎo)致胃穿孔 。
（2）吃柿子后建議刷牙，至少也要漱口，因為柿子中含有果膠和鞣酸，吃后如果不對牙齒進(jìn)行清潔很容易造成侵蝕，從而形成齲齒 。
（3）柿子皮不建議食用，柿子中的鞣酸絕大多數(shù)是集中在皮中，而且柿子果皮中也會殘留一些農(nóng)藥，所以柿子最好不要連皮一起吃 。
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