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今日山東濰坊菜花價(jià)格行情( 二 )

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（二）影響供給的因素
1、生產(chǎn)技術(shù)影響因素從供給角度看 ， 企業(yè)作為市場中最重要的產(chǎn)品供給方 ， 其進(jìn)行生產(chǎn)存在一定的成本 ， 在其他條件不變時(shí) ， 成本降低 ， 供給增加 。企業(yè)產(chǎn)品價(jià)值分為C、V、M三部分 ， C是補(bǔ)償原有價(jià)值部分 ， V是支付給勞動(dòng)報(bào)酬部分 ， M是自留利潤和上交國家部分 。C部分主要由于受外生因素影響而加大成本 ， 一是國際市場糧食、成品油價(jià)格上漲直接拉動(dòng)成本上升；二是由于國際市場基礎(chǔ)性產(chǎn)品價(jià)格間接引發(fā)國內(nèi)工業(yè)品價(jià)格上漲 。V部分因我國勞動(dòng)力價(jià)格提高的內(nèi)生因素拉動(dòng)人力成本上升 。外生因素與內(nèi)生因素共同拉動(dòng)企業(yè)成本價(jià)格 ， 進(jìn)而又推動(dòng)相關(guān)行業(yè)的成本上升 。
2、價(jià)格“粘性”影響因素一般而言 ， 企業(yè)的出廠價(jià)格具有一定的“粘性” ， 不會(huì)因?yàn)槭袌錾隙唐诠┬枳儎?dòng)而做出價(jià)格升降決定 。但如果價(jià)格水平在一個(gè)時(shí)期內(nèi)呈持續(xù)上升態(tài)勢時(shí) ， 就會(huì)沖破價(jià)格粘性 。另外 ， 企業(yè)也可能通過低質(zhì)原材料的替代降低成本、維持相對(duì)穩(wěn)定的價(jià)格 ， 造成低劣產(chǎn)品充斥市場 。
山東壽光洪災(zāi)后蔬菜價(jià)格如何上漲壽光別名中國菜都” ， 是全國最大的蔬菜集散中心 ， 位于山東省中北部 ， 濰坊市境西北部 ， 渤海萊州灣西南岸 ， 地處魯中北部沿海平原區(qū) 。壽光在蔬菜種植與交易方面有著重要地位 ， 其中壽光蔬菜指數(shù)是全國蔬菜價(jià)格走勢的“晴雨表” ， 壽光蔬菜價(jià)格走勢會(huì)對(duì)全國蔬菜價(jià)格造成一定影響 。
壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園是全國最大的蔬菜批發(fā)市場 ， 蔬菜交易品種達(dá)300多個(gè) ， 經(jīng)營旺季日交易量達(dá)2000多萬公斤 ， 年交易量40多億公斤 ， 商品輻射東北、華北、西北等全國各地 ， 成為“買全國、賣全國”的蔬菜集散、信息交流和價(jià)格形成中心 ， 并出口日、韓、俄等多個(gè)國家和地區(qū) 。
壽光蔬菜年產(chǎn)量450萬噸左右 ， 種植面積約80萬畝 。全國蔬菜產(chǎn)量和種植面積近年來保持平穩(wěn)增長 ， 2016年全國蔬菜產(chǎn)量79779.71萬噸 ， 同比增長1.6% ， 全國蔬菜種植面積2232.83萬公頃 ， 同比增長1.5% 。其中壽光蔬菜年產(chǎn)量約為450萬噸 ， 種植面積約為80萬畝 ， 占全國整體比例分別為0.5%、0.2% ， 總量占比相對(duì)不大 。
本次洪水情況
洪災(zāi)直接導(dǎo)致蔬菜價(jià)格明顯上漲 ， 根據(jù)壽光市物價(jià)局蔬菜零售批發(fā)價(jià)格應(yīng)急監(jiān)測數(shù)據(jù) ， 8月20日至24日 ， 壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園芹菜由每公斤2.1元上漲至每公斤3.2元 ， 漲幅高達(dá)52.38%；尖椒由每公斤3.21元上漲至每公斤4.77元 ， 漲幅高達(dá)48.60%；圓茄子由每公斤1.5元上漲至每公斤2.2元 ， 漲幅高達(dá)46.67% 。
其余價(jià)格上漲明顯的蔬菜包括大白菜、洋白菜、菜花、白蘿卜、櫻桃西紅柿、長茄子、苦瓜、黃瓜等 ， 漲幅從20%至45%不等 。從相關(guān)價(jià)格指數(shù)來看 ， 8月24日山東蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)125.59點(diǎn) ， 去年同期112.42點(diǎn) ， 同比上漲12% ， 自8月初以來上漲25% ， 壽光蔬菜價(jià)格指數(shù)自8月初以來上漲26% 。
四季鮮批發(fā)市場蔬菜價(jià)格有機(jī)菜花四季鮮批發(fā)市場的有機(jī)菜花價(jià)格是4元錢一斤 。而普通的菜花價(jià)格是在1.5元一斤 。而且現(xiàn)在有機(jī)菜花的市場前景并不太好 ， 因?yàn)榇蟛糠掷习傩者€是喜歡買普通的 ， 畢竟價(jià)格相差太多了 。

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