12：寧神安眠
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中醫(yī)認(rèn)為 ， 蘋果性味甘涼 ， 功能生津潤肺 ， 補腦養(yǎng)血 ， 安眠養(yǎng)神 ， 解暑除煩 ， 開胃消食 ， 醒酒 。 無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效 。
13：降低膽固醇
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法國科研人員經(jīng)過試驗得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量 ， 增加膽汁分泌和膽汁酸功能 ， 避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石 。 實驗發(fā)現(xiàn) ， 在經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中 ， 50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10% 。
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