漿果紅色，卵狀，栽培者可成長(zhǎng)矩圓狀或長(zhǎng)橢圓狀，頂端尖或鈍，長(zhǎng)7至15毫米，栽培者長(zhǎng)可達(dá)2.2厘米，直徑5至8毫米 。種子扁腎形，長(zhǎng)2.5至3毫米，黃色 。花果期6至11月 。
枸杞子：甘，平 。枸杞葉：苦、甘；性涼 。
由于耐干旱，可生長(zhǎng)在沙地，因此可作為水土保持的灌木，而且由于其耐鹽堿，成為鹽堿地優(yōu)質(zhì)樹種 。
枸杞樹形婀娜，葉翠綠，花淡紫，果實(shí)鮮紅，是很好的盆景觀賞植物，現(xiàn)已有部分枸杞觀賞栽培 。
食用價(jià)值
嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經(jīng)非常流行，可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜 。
枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等 。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞 。
種子油可制潤(rùn)滑油或食用油，還有加工成保健品，枸杞子油 。
枸杞子現(xiàn)在一般的價(jià)格根據(jù)大小不同，小的二十幾元一斤，目前最大顆粒的從三十幾元至七八十元，每個(gè)店的價(jià)格都不一樣，枸杞大都是寧夏的和青海的，其實(shí)大店和小店的枸杞質(zhì)量相差不大，包裝的和散裝的一樣，你自己衡量
現(xiàn)在紅枸杞多少錢一斤截止2020年1月18日，茍杞一般是40-50元一斤左右 。
當(dāng)然茍杞的大小以及品種的不同，價(jià)格也會(huì)因此有所差異 。如果包裝更有吸引力，價(jià)格需要提高5元左右 。但也有價(jià)值在20-30元左右的枸杞，但受到市場(chǎng)和地區(qū)因素的影響，所以茍杞的價(jià)格每年都會(huì)波動(dòng) 。
茍杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
明目：擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子” 。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子為主要藥物 。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方 。
民主與法制網(wǎng)——枸杞 究竟多少錢一斤？
人民網(wǎng)——日?？沙澡坭竭M(jìn)補(bǔ) 警惕枸杞6大食用禁忌
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