營養(yǎng)價值
1. 甘草有類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用 。對組胺引起的胃酸分泌過多有抑制作用；并有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣作用 。
2. 甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用；祛痰作用也較顯著，其作用強度為甘草酸｛lj｝gt;甘草黃酮｛lj｝gt;甘草浸膏 。
3. 甘草還有抗炎，抗過敏作用，能保護發(fā)炎的咽喉和氣管粘膜 。甘草浸膏和甘草酸對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用 。
4. 甘草常用來治療隨更年期而來的癥狀.因為甘草里含有甘草素，是一種類似激素的化合物，它有助于平衡女性體內(nèi)的激素含量 。
【甘草的資料？】5. 甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長的作用 。
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