2、駐顏美容 ?椰子水含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用 。
3、?補(bǔ)充營養(yǎng) ?椰子水含有能激發(fā)體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸等，能夠有效的為機(jī)體補(bǔ)充營養(yǎng)，保證機(jī)體細(xì)胞和組織的新陳代謝 。
椰子上火還是降火椰子是降火，椰子雖然屬于熱帶水果，但是適量食用是不會像芒果、菠蘿等水果一樣上火的 。椰子屬于偏涼性的水果，適量食用并不會上火，反而可以起到降火的效果 。
【椰子水上火還是降火】但是需要注意的是，這并不代表可以隨便食用椰子，建議每天食用1—2個(gè)椰子就可以 。椰子食用過多容易增加肝火，還會增加肝臟負(fù)擔(dān)，對于加重病情也有一定的效果 。所以體熱或是肝火旺的人還是要少吃椰子 。
營養(yǎng)價(jià)值：
1、椰子殼：椰殼質(zhì)地堅(jiān)硬，主要用來做各種工藝品，在南方,有的人還用帶椰肉的椰殼燜米飯吃，味道也還不錯 。
2、椰肉：剝開椰殼就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可直接食用，也可以用來做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖果和椰子罐頭等 。
3、椰子油：國外很多人食用椰子油的，它是來自椰子果肉的植物性油脂，主要由飽和脂肪酸組成，外用皮膚保濕還可以，如果是減肥，飽和脂肪主要是為人體供能，如果吃了椰子油，還不減少其他食物的量，用它來減肥其實(shí)有些不靠普 。
4、椰汁：我們平時(shí)在超市里看到的小聽裝的椰汁，就是來自成熟的椰子最靠近果殼的白色椰肉磨榨出來的汁液，一般為乳白色，而我們買來的椰子直接吸到的其實(shí)是椰子水，汁清如水，且相當(dāng)清甜，生津解暑、清涼解渴，略帶黏稠感 。
以上內(nèi)容參考：人民網(wǎng)——從椰殼到椰肉，椰子渾身都是寶
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