未開封的酒瓶只有在保持適當密封的情況下才能免受與空氣接觸的負面影響 。定期檢查將發(fā)現(xiàn)瓶塞可能變質的情況 。瓶子中的液位下降表明蒸發(fā)正在發(fā)生 。雖然烈酒不同于葡萄酒 ， 不需要水平存放來保持瓶塞濕潤 ， 但偶爾倒瓶子有助于確保瓶塞不會變干 。
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