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韭菜籽幾天能發(fā)芽 韮萊( 二 )


第三、施肥要足
韭菜長勢非???,又粗壯,又旺盛,肥料一定不要缺,因為韭菜就是非常喜肥的,肥料不足的話,它后期越長越弱,栽種的時候,如果用盆栽最好用疏松透氣的營養(yǎng)土,底上加上一些有機肥或者干羊糞或者發(fā)酵的餅肥等等都可以,如果沒有的話,也可以加上復合肥,在底部埋上一些充足的底肥,會讓它的根系長勢更旺盛 。后期逐漸收割,逐漸的追肥就可以了 。
第四、光照要充足
在家里種韭菜 。如果想讓它長得又粗又壯,可以多給它見見光照 。韭菜只有見充足的光照葉子進行光合作用,才能讓它快速地長出根系,葉片進行光合作用產生的養(yǎng)分回流到根部,可以促進它生根,讓韭菜長得更加旺盛 。
當然如果光照不足的話,韭菜也是可以生長的 。比如有些人喜歡韭黃,直接把它套在一個黑色的方便袋里,讓它生長,它長出來的全是黃黃的莖稈葉子,這就是我們吃的韭黃菜 。
它不見光照,不能產生光合作用,不能產生養(yǎng)分,所以只能靠著假鱗莖和根系中的養(yǎng)分來生長 。這樣采收一兩次之后,它們的根系養(yǎng)分消耗殆盡了,那么后期它就不會生長了,只能徹底地干癟扔掉了,所以韭黃的價格比韭菜的價格要貴一些 。
第五、要選擇收割的位置
韭菜種植一個月左右 ,就可以長出二十多厘米的韭菜了,是不是接著收割呢?其實這里也有個小技巧,第一茬韭菜長出來之后,建議不要收割,讓它長上一個月的時間,這個時間進行光合作用,主要是讓它長根系 。長出葉片來之后葉片越多,生長的根系越旺盛,養(yǎng)好了根系再去收割,后期才會長得越來越旺盛 。割掉韭菜很快就會長出下一茬的 。所以如果想長期地吃韭菜,第一茬韭菜先不要急著收割讓光合作用,產生養(yǎng)分它長根 。
在收割的時候會發(fā)現(xiàn)它的根莖上包裹著毛茸茸的一層假鱗莖,收割的時候在假鱗莖以上割掉,下面就是韭菜的生長點了,假鱗莖下一兩厘米下就是生長點了,不要割掉它的生長點,只有保留著生長點,它以后才會迅速地長出第二茬葉子,不影響第二次收割,很多人割得太低,有可能把它的生長點割掉了,造成韭菜生長的慢,生長細小,或者直接把韭菜割死 。
收割之后可以撒一些草木灰,可以給土壤消毒殺菌,草木灰也可以增加土壤中的養(yǎng)分,讓根系長得更旺盛,因為草木灰中含有豐富的鉀肥,很多種韭菜的農民也是在割完之后給它撒上一些草木灰,第二茬就會省心得多 。
第二茬長到20多天就可以收割了,因為根系已經(jīng)長好了,后期才會越長越旺 。冬天里在陽臺上種上兩盆,一兩個月的時間就能收割,現(xiàn)在種一盆,正好趕到過年的時候吃 。韭菜收割了之后,正月十五又可以收割一茬,一個月吃一次韭菜餃子 。
那真是非常不錯的,盆栽韭菜養(yǎng)護起來比較的省心,盆土干了及時地澆澆水,放在光照充足的地方就可以,即能當盆栽植物看,又可以吃到韭菜,何樂而不為呢?
(今完)

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