松花蛋
【飲食注意事項 飲食注意】傳統工藝制作的松花皮蛋存在鉛污染 。現在市場上已經有了無鉛皮蛋，大家在購買時應認清標簽 。另外，吃松花蛋時可以蘸些醋，減少人體對有毒物質的吸收 。
易拉罐飲料
科研人員對22種飲料調查發現，易拉罐飲料中鋁含量最高，是瓶裝飲料的3—6倍 。要避免這一危害，最好的辦法就是少喝易拉罐飲料 。
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