4、清熱除火
冰糖能清心瀉火 ， 清熱除煩 ， 能夠消除血液中的熱毒 。
5、解毒
冰糖清理身體內(nèi)長期淤積的毒素 ， 增進(jìn)身體健康 。增加免疫細(xì)胞的活性 ， 消除體內(nèi)的有害物質(zhì) 。
6、祛脂降壓
冰糖能夠使血壓更易控制 ， 并使毛細(xì)管擴張 ， 血黏度降低 ， 微循環(huán)改善 。
檸檬膏的`做法用料：檸檬500克、冰糖700克、鹽適量
1、檸檬洗凈后用適量的鹽在檸檬表皮搓洗一遍 ， 這樣可以將檸檬表皮的一層蠟洗凈
2、檸檬洗凈后放入鹽水里泡30分鐘
3、檸檬泡過鹽水后沖洗干凈 ， 切成薄片后把檸檬籽挑出 ， 然后再切成丁狀
4、將切好的檸檬放入燉鍋里
5、加入冰糖
6、將燉鍋蓋上蓋子放入隔水電燉鍋中 ， 啟動電燉鍋選擇【筋骨】模式 ， 時間為4個小時 ， 當(dāng)中開蓋子攪拌一下繼續(xù)燉 ， 整個過程燉15個小時
7、15個小時后等待燉好的檸檬膏降溫至80-90度 ， 最后裝入已經(jīng)消毒過的玻璃瓶里;等待裝好的檸檬膏晾卻后即可放入冰箱冷藏
烹飪技巧、裝檸檬膏的玻璃瓶必須在沸水里煮過晾干沒有水分才裝入做好的檸檬膏 。
【檸檬膏的功效與作用及食用方法 吃檸檬膏的好處】放入冰箱冷藏保存期為六個月 ， 建議盡快食用 。
不建議血糖過高者食用 。
電燉鍋建議每四個小時關(guān)電休息一次 ， 避免連續(xù)燉15個小時 。
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檸檬膏功效檸檬膏的功效
檸檬味酸甘、性平 ， 入肝、胃經(jīng) ， 具有化痰止咳 ， 生津 ， 健脾的功效 。常用于暑熱 ， 咽喉炎癥 ， 咳嗽痰多、小兒百日咳等癥 。冰糖清熱潤肺 ， 檸檬化痰止咳 。二者合用能增大清熱止咳的作用 。用冰糖燉檸檬飲用 ， 可起到養(yǎng)顏美容 ， 滋陰潤肺的作用 。
金桔檸檬膏的功效與作用分別是一、金桔檸檬膏的功效：
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為 ， 金橘性溫、味甘 ， 入肺、膽經(jīng) ， 具有理氣解郁和止咳化痰等功效 。適用于熱病口干、咳嗽痰多等癥 。適當(dāng)攝取金橘等柑橘類水果 ， 對防治一些身體不適有良好的效果 。檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等 ， 對人體十分有益 。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成 ， 并保持它們正常的生理機能 。人體內(nèi)的母質(zhì)、粘合和成膠質(zhì)等 ， 都需要維生素C來保護(hù) 。
二、金桔檸檬膏的作用如下：
1、消化吸收健胃消食
金桔檸檬膏可以做到協(xié)助食材消化吸收健胃消食功效 ， 它里邊帶有酸堿性成份 ， 泡一些水來喝 ， 就可以讓這類酸堿性成份被人體非常好的運用消化吸收 ， 可以讓胃酸代謝加速 ， 讓腸道蠕動的速率變快 ， 促進(jìn)消化的實際效果也是非常好的 ， 可以把人體里邊的內(nèi)毒素合理排出來 。
2、養(yǎng)顏美容
金桔檸檬膏還能做到養(yǎng)顏美容功效 ， 它里邊帶有比較豐富的維C及其純天然阿拉伯膠 ， 這種物質(zhì)進(jìn)到到人體之后 ， 馬上會把色素沉淀抑止 ， 紫外光對人體對皮膚導(dǎo)致的損害也可以降低 ， 做到防曬美白功效 。
3、減緩皮膚衰老
金桔檸檬膏可以讓皮膚衰老的速率緩解 ， 讓皮膚越來越更為有延展性 ， 皺褶轉(zhuǎn)化成的概率就能降低 ， 因此適度的吃一些還是十分非常好的 。
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