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重啟八點(diǎn)半夜經(jīng)濟(jì),八點(diǎn)半加盟要多少錢(qián)( 二 )


我加盟一家面館,日營(yíng)業(yè)額1000左右,房租一年7萬(wàn)8,還能做嗎?

重啟八點(diǎn)半夜經(jīng)濟(jì),八點(diǎn)半加盟要多少錢(qián)


剛剛寫(xiě)完一個(gè)關(guān)于面館的較為宏觀(guān)的題目 。現(xiàn)在,我們?cè)賮?lái)看一下這個(gè)具體的開(kāi)面館案例 。不說(shuō)廢話(huà),先算算數(shù)字 。收入方面每天營(yíng)業(yè)額1000元,一年就是36萬(wàn)元 。如果每碗面的定價(jià)是原材料及水電氣的三倍,比如5元的固定成本賣(mài)15元 。先不考慮人工成本及房租,那么這36萬(wàn)元就有24萬(wàn)的毛利潤(rùn) 。我們現(xiàn)在減去將近8萬(wàn)元的房租,還剩下16萬(wàn)元 。
正常情況下,這家小店需要兩個(gè)以上的人才能運(yùn)轉(zhuǎn),按照兩個(gè)人每年5萬(wàn)元的工資計(jì)算,還能夠剩下6萬(wàn)元的利潤(rùn) 。在這6萬(wàn)元當(dāng)中,我們還要支付一筆加盟費(fèi),一般小面館的加盟費(fèi)不會(huì)太高吧,假設(shè)是5000元,還剩下5.5萬(wàn)元 。開(kāi)店肯定是有一筆裝修和初始投入的 。假設(shè)你的這筆投入是10萬(wàn)元,那也就意味著,大體上你的投入是在兩年內(nèi)可以收回 。
【重啟八點(diǎn)半夜經(jīng)濟(jì),八點(diǎn)半加盟要多少錢(qián)】照此計(jì)算的話(huà),這家小面館的投資倒也是可以去做,但是想發(fā)財(cái)是不可能的 。在這家店里面可以養(yǎng)活兩個(gè)人,如果有親戚朋友沒(méi)有合適工作的話(huà)可以考慮這門(mén)生意 。我覺(jué)得還有必要多說(shuō)一點(diǎn)的是,開(kāi)面館沒(méi)有必要去走加盟的路線(xiàn) 。面館的經(jīng)營(yíng)沒(méi)有什么很高大上的東西里面的菜品種類(lèi)也比較少,原材料的采購(gòu)也不復(fù)雜,本來(lái)就是小本生意,沒(méi)有必要白白支出一筆加盟費(fèi) 。

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