十、脆皮五花肉
【空氣炸鍋可以做什么】準(zhǔn)備一大塊五花肉，起鍋燒水，放入鍋中，加入料酒、姜片、蔥段，焯燙幾分鐘去腥，在肉皮上扎出小孔，兩面涂抹上腌料，放入冰箱冷藏中，腌制一個晚上，放入炸鍋中，調(diào)至180度，時間為25分鐘，等時間到了，翻一次面，再炸15分鐘，表皮金黃酥脆，鮮香美味，外焦里嫩，入口特別的滿足 。
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