較小的市場容量，限制著種植數(shù)量 。所以，很少有農(nóng)民以畝這樣量來種植蔬菜瓜果的 。農(nóng)民種園的歷史變遷 。上面的分析，基本是在新中國的發(fā)展框架內(nèi)進(jìn)行的，農(nóng)民種植蔬菜瓜果作為市場行為的脈絡(luò)基本就是這樣 。前推若干年，雖然在農(nóng)民手里，但真正能讓農(nóng)民當(dāng)家的時(shí)代并不多，而且肩挑背扛的年代，大面積種植蔬菜瓜果也是難以想象的 。
隨著家庭承包和人民生活水平的提高，以及生產(chǎn)力水平的提高，市場對蔬菜和水果的需求日益增加，這為果蔬的種植提供了生產(chǎn)條件 。蔬菜和水果的種植面積迅速擴(kuò)大，許多有種植技能的農(nóng)民開始成為專業(yè)戶，但花園的概念進(jìn)一步消失了 。所謂的花園是以種植各種蔬菜和水果為基礎(chǔ)的 。為了提高生產(chǎn)效率，增產(chǎn)增收，現(xiàn)在的蔬菜水果都是細(xì)分的，大部分都是單一品種種植，大大提高了自己的生產(chǎn)效率 。
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